모빌리티 쿡팁(Mobility COOKTIP)

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생활 정보 (98)

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목욕 타올 사용 후 헹구기만 했다면!

Life 쿡앤팁 2018. 4. 19. 05:02

목욕 타올 사용 후 헹구기만 했다면! 일반적으로 목욕탕에 방문해서는 1회용으로 목욕 타올을 구매해서 사용하지만 집에서 등을 밀기 위해서 구매하는 목욕 타올은 1회용으로 사용하시는 분들은 없을 거에요. 그래서 사용 후에는 습관처럼 흐르는 물에 잘 헹궈서 또 사용을 하실거에요 목욕 타올을 물에 잘 헹궈냈다고 생각하시겠지만 그 생각을 제가 지금 바꿔 드릴게요. 육안으로 보시기에목욕 타올이 어떤가요? 깨끗해 보이지 않나요? 저도 그렇게 생각했습니다. 사용후에 흐르는 물에잘 헹궈 두었기 때문에 깨끗하다고생각하고 있었거든요. 물에 식초를 타서담궈 두면 깨끗하다고생각했던 목욕 타올에 무슨일이발생하는 지 보여 드릴게요. 대략10분 정도만식초물에 담궈 두었을 뿐인데요. 보이시나요?이런 결과가 나오리라곤생각도 못해 보았습..

우유팩 신박한 활용법 5가지

Life 쿡앤팁 2018. 4. 19. 00:01

우유팩 활용법 5가지 우유팩을 다양하게 활용 가능하지만 신문지나 종이류 등 일반 폐지로 버려지거나 종량제 봉투에 담겨 버려지는 경우가 발생하고 있다고 해요. 우유팩은 100% 천연 펄프로 만들어져 전량 수입해서 만들기 때문에 이를 고급 화장지나 냅킨등으로 재활용이 가능 하다고 하네요. 우유팩 뿐만 아니라, 두유팩, 주스팩등의 종이팩 재활용을 위해서 환경부 지침으로 1Kg당 화장지 1롤로 교환해주는 정책을 시행하고 있다고 해요. 우유팩, 두루마리 화장지 교환 각 지역마다 다를수 있지만 주민센터에 문의 해보시면 바로 알수 있겠지요. 1Kg의 기준은 200ML 100장 500ML 55장 1000ML 35장 정도이며 교환은 물로 헹궈서 말린후 납작하게 펼치거나 접어서 가져 가시면 된다고 합니다. 특히 집에 성장..

만물상에 소개된 촉촉하고 단단한 두부 만드는 비법

Life 쿡앤팁 2018. 4. 18. 09:09

만물상에 소개된촉촉하고 단단한 두부 만드는 비법 두부는 다이어트에 많은 도움이 되어서 두부 다이어트를 하시는 분들이 많더라구요. 특히 두부에는 단백질 함량이 풍부한데 비해 포화 지방 함유량은 낮아서 다이어트에 성공하시는 분들이 많다고 해요. 먹는 양에 비해서 포만감도 줄뿐 아니라 가지고 있는 효능이 너무 많기 때문입니다. 두부가 언제부터 등장 했는지를 확인해 보니 기원전 2세기 경에 중국 한나라 회남왕 류안이 중국사찰에 승려들이 먹던 두부를 널리 전파했다고 알려져 있는데요. 두부의 원재료인 콩은 기원전 9세기경 우리나라 고조선에서 콩농사를 지었다고 해요. 이런 두부로 맛있는 음식을 먹으려고 하면 두부가 단단하지 못해서 금방 으깨지는데요. 만물상에서 으깨지지 않고 겉은 단단하고 속은 촉촉한 두부를 만드는 ..

시커멓게 타버린 냄비, 버리지 않고 살리는 꿀팁

Life 쿡앤팁 2018. 4. 17. 09:15

시커멓게 타버린 냄비 버리지 않고 살리는 꿀팁 시커멓게 타버린 냄비의 시작은 잠시 잠깐의 건망증에서 오는 작은 증상이라고 할수 있습니다. 오랜만에 걸려온 전화통화나 잠시 밀려오는 춘곤증에 가스불에 올려 놓은 것을 깜빡한 순간 이런 냄비를 발견하게 됩니다. 그래도 이번 건은 좀 심하네요. 이 냄비 버리려고 하던 찰나에 검게탄 냄비 복구 할수 있다는 것을 들어서 정말 벗겨지는지 궁금해서 시도해 보았습니다. 이왕 버리는거 한번 해보자는 마음 이였습니다. 돼지갈비의 국물이 넘쳐서 거멓게 타버린 이 불쌍한 냄비가 다시 살아 날수 있다는 방법, 궁금하시죠? 모빌리티가 성공한 방법을 소개합니다. 그 방법과 결과가 궁금하시면 천천히 따라와 보시겠어요!!! 옆라인도 흘러 넘쳐서 탄 자국만 보입니다. 냄비가 새것이 아니고..

이연복 셰프가 알려준 파프리카, 피망 씨빼는 초간단 핵꿀팁

Life 쿡앤팁 2018. 4. 10. 05:00

파프리카 씨빼는 초간단 방법 2가지 피망과 파프리카(Paprika)가 몸에 좋다는 사실에 부정하지 않으실 거에요. 파프리카 중에서도 매운파프리카(Paprika spice)가 있다는 이야기를 듣긴 했는데 아직 먹어 보진 못했습니다. 또한 파프리카를 말려서(dried Paprika) 드시는 분들도 계시다고 해요. 어떤 파프리카를 드시든지 우선 하셔야 하는 게 있다면 씨를 빼내야 한다는 게 포인트입니다. 그래서 모빌리티가 요리하기 편하게 피망이나 파프리카의 씨를 빼는 초간단 방법을 소개해 드릴게요. 냉부해에서맹 활약을 하고 계시는이연복 셰프님을 모르시는분은 없으실 거에요. 이연복 셰프님이알려준 파프리카 씨빼는방법부터 설명 드릴게요. 파프리카를신선하게 드시기 위해서먼저 잘 씻어내 주어야 합니다. 잘 씻어낸 파프..

유통기한 넘은 면도크림, 신박한 면도크림사용법

Life 쿡앤팁 2018. 4. 7. 06:00

유통기한 넘은 면도크림, 신박하게 활용하기 면도크림 유통기한은 개봉 전에는 2~3년이지만 개봉 후에는 1년 안에 사용 하시는 것이 좋다고 하네요. 유통기한 확인은 면도크림의 하단에서 확인이 가능하더군요. 보통 면도크림이나 쉐이빙 크림으로 지칭하기도 하지만 어떻게 부르시든 이해하시는데 문제는 없으실 것 같아요. 유통기한 넘은 면도크림 사용법 1. 윤활제 대용 삐걱거리는 싱크대 경첩에 면도크림을 발라 주면 삐걱 소리가 사라져요. 2. 물 때 제거 제 역할 물 때나, 얼룩이 세면대나 수도꼭지에 생겼다면 면도크림을 물티슈에 뿌려서 닦아주면 물 때가 쉽게 제거되요 . 3. 김 서림 방지 제 역할 김이 서린 욕실 거울에 면도크림을 바르고 수건으로 닦아 주기만 해도 김 서림이 사라지고 거울을 더 깨끗하게 할 수 있어..

홈메이드 퀘소블랑코(리코타) 치즈 초간단 만들기

Life 쿡앤팁 2018. 4. 6. 06:30

홈메이드 퀘소블랑코(리코타) 치즈 초간단 만들기 안녕하세요 모빌리티입니다. 치즈는 몸의 뼈에 좋아서 많이 섭취하는데 시중에 파는 치즈가 아닌 집에서 직접 치즈를 만들 수 있다면 어떨까요? 퀘소블랑코는 남미 지역의 전통적 신선 치즈라고 해요. 우리가 사 먹는 치즈와는 달리 신맛이 나고 금방 부스러 진다는 것이 특징인데요. 편의점에서 리코타 치즈로 판매되고 있지만 정식 명칭은 퀘소블랑코 치즈가 맞다고 합니다. 준비물 우유1L레몬즙(20ml)면 보자기 냄비에 우유를넣고 중 불에서 끓여주세요. 우유가 끓어 오르기시작하면 약 불로 불을 줄여 주세요. 레몬즙을조금씩 넣어 주세요. 레몬즙이 뿌려지면서우유가 점점 응고 되는 것을확인 하실 수 있으실 거에요. 우유가냄비에 눌러 붙지 않게주걱으로 잘 저어 주세요. 우유를 ..

세탁기에는 액체 세제를 써야 할까? 가루 세제를 써야 할까?

Life 쿡앤팁 2018. 4. 6. 00:00

세탁기에는 액체 세제를 써야 할까? 가루 세제를 써야 할까? 안녕하세요 모빌리티 입니다. 가루 세제가 1960년 처음 등장한 이래로 손빨래를 하던 시대에서 혁명을 일으키며 더 이상 빨래 비누가 아닌 가루 세제로 대체 되었는데요. 지금은 어떨까요? 지금 집에서 사용하시는 가루 세제 보다 마트나 편의점에서 가면 액체 세제를 더 쉽게 볼 수 있지 않나요? 기존에 사용해 왔던 통돌이 세탁기 시대에서 드럼 세탁기로 바뀌게 되면서 통돌이 세탁기에서 잘 녹았던 가루 세제가 드럼 세탁기에서 잘 녹아 내리지 않고 세제 가루 찌꺼기들이 그대로 남아 있게 되면서 드럼을 사용하시는 대부분이 가루 세제가 아닌 액체 세제를 사용 하게 되신 것 같아요. 왜 가루 세제를사용하면 찌꺼기가나올까요? 통돌이 세탁기를사용하시는 분들에게는이..

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