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밥 (3)

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압력밥솥 밥을 가운데로 모아준 뒤 생긴 일!?

Life 쿡앤팁 2023. 4. 28. 06:17

안녕하세요! 요즘 다이어트 때문인지 탄수화물 섭취를 줄인다고 쌀 소비량도 많이 줄어드나 봐요! 그렇지만 저는 여전히 압력밥솥에 밥을 넣고 보온을 유지하고 있네요! 제가 밥을 하고 루틴 하게 하는 행동이 있어요. 바로 밥을 잘 저어 준다음 밥을 가운데로 모아줍니다. 대부분의 사람들이 취사가 완료되면 안내 멘트에 따라서 밥을 잘 저어 줍니다. 그리고 보온상태를 유지하는데요. 보온상태로 보통 어느 정도 유지하세요? 어떤 분들은 밥을 소분해서 냉동보관 하시는 분들도 계시던데요 저는 보온상태로 밥을 두는 편이에요. 원 상태로 밥을 그냥 두면 안 되나요? 보온의 상태가 지속되지 않는다면 밥을 그대로 두셔도 상관없어요! 만약 저처럼 보온의 상태가 하루 이틀 삼일 정도를 생각하신다면 꼭 밥을 가운데로 모아 보온상태를 ..

밥솥 밥 한끗 차이로 윤기나게 먹을 수 있는 꿀팁

Life 쿡앤팁 2018. 11. 16. 09:18

한끗 차이로 밥솥 밥 윤기 나게 먹는 꿀팁 안녕하세요.압력 밥솥에 밥을 하면밥이 넓게 펼쳐져 밥이 지어집니다. 압력 밥솥에밥이 오래 있으면수분이 날라가 버려서푸석해져 밥맛이 떨어지게 됩니다. 수분이날라가지 않도록갓 지은 밥이나 밥을 뜨고난 뒤에 한번만 해주면 맛난밥을 즐겨 드실 수 있습니다. 밥이 다되면주걱으로 이렇게 밥을한가운데로 모아주시면 됩니다. 이렇게밥이 되고 나서그대로 두셔도 밥이 변함없이 찰진 것을 직접 확인했어요. 보온 상태로9시간 뒤의 모습입니다. 상태를 직접눈으로 보셔도 차이가별로 없다는 것을 아실 거에요. 어떠세요?아직도 윤기가자르르 흐릅니다. 밥을 한 공기떠서 맛있게 드셨나요? 밥을 드신 후에도이렇게 가운데로만모아두는 습관을 만들어 보세요. 밥만가운데로 모았을 뿐인데윤기 나는 밥을 계..

설익은 밥 되살리는 초간단 꿀팁

Life 쿡앤팁 2018. 4. 10. 07:31

설익은 밥 촉촉하게 되살리는 초간단 꿀팁 밥은 전기 압력 밥솥이 밥을 지어 주지만, 전기 압력밥솥의 특성상 1년에 한번은 고무패킹을 갈아줘야 한다는 거에요. 고무패킹을 직접 교체를 못하시면 서비스 센터를 이용하시면 되지만 이런 것 쯤이야 인터넷으로 구매해서 교체후 자동세척을 돌리고 밥을 했는데 그만 옆으로 김이 세면서 밥이 설익게 되었습니다. 요인은 설명서를 잘못 읽은 제 잘못이지만 패킹을 끼우는 순서는 안보고 퍼즐 맞추듯 기세등등 아내에게 자랑하면서 바꿨는데 다시 읽어보니 패킹을 끼우는 순서가 있더라 구요. 패킹을 설명서대로 끼우고 서야 제대로 김이 위로 쏟아 오르는 것을 보고 안도의 한숨을 쉬었습니다. 설익은 밥 양이너무 많은데 버려요? 그냥 버리지 마시고제가 알려드린 방법대로 해보세요. 설익은 밥을..

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