Life 쿡앤팁 2019. 10. 17. 00:01
제철밤 이렇게 즐기세요.꿀팁 3가지 논산 고속도로를타고 내려가다보면공주지역을 지나가게되는데밤나무가 심겨진 산을 볼때마다맛을 다시게 되는 것 같아요. 기억속에맛있게 즐겨 먹던밤이 입맛을 자극하는것 같아요. 오늘은밤의 제철을 맞아 어떻게 즐겨먹을 수 있는지3가지 정도 간단한 꿀팁을 소개할게요. TIP #1전자레인지로 햇밤 삶기 찜솥이 있으면좋겠지만 없을때나자취생이거나 사회초년생모든 요리도구를 갖추고 있지않을때 활용하시면 좋아요. 밤을 준비해주세요.준비한 밤이 터지지 않도록꼭 모퉁이를 잘라 주셔야 합니다. 손이 미끄러지면칼날에 베일 수 있으니조심히 모퉁이를 잘라내주세요. 모퉁이를모두 자르셨다면햇밤을 비닐팩(위생팩)에 담으세요. 담아논비닐팩에 물을 넣어 주셔야 하는데요. 생수를밤이 살짝 잠길만큼만넣어 비닐팩 상..
