Life 쿡앤팁 2018. 9. 3. 07:38
안녕하세요생활 정보 전달하는 모빌리티입니다. 아시는 분 중에과수원을 운영하시는데요즘 볼 수 있는 맛있는 홍로 고르는방법을 혼자만 알고 있기 아까워 공유합니다. 추석을앞두고 있지만후지사과 일명 부사는10월 중 하순에 출하가 된다고 해요. 10월 전에출하 되는 조생종들이지금 먹게 되는 종류 들인데요. 그 종류는쓰가루, 홍로, 홍월, 추랑 등이 있어요. 오늘은어떤 홍로를 골라야맛있게 먹을 수 있는지 알려드리려 해요. 1. 단단한 것 같은 무게라도과일이 작아 보이는 경우가 있어요. 작은 사과가무게가 같다는 것은 속이 꽉 찼다는 의미입니다. 2. 표면이 약간 거친 것 표면이 매끄러운것이보기엔 좋아 보일 수 있지만표면이 거친 것이맛이 훨씬 좋다고 하네요. 사진에서 왼쪽홍로가 표면이 훨씬 거칠어요. 3. 표면 홍로는..
