Life 쿡앤팁 2019. 10. 22. 07:00
요리곰손도 이것 하나로 도톰한 계란말이 만드는법 안녕하세요. 국민반찬인계란말이 중에도도톰한 계란말이는계란이 쉽게 찢어져서만들기 어렵다고 생각했어요. 돌돌말아낸모양이라서 말이달걀이나 계란을 사용해달걀말이 또는 계란말이라고 부르죠. 저도 정말좋아하는반찬중에 한가지인데요. 제가 직접만들어 보았답니다. 요리실력이없는데도 이것으로하니깐 쉽게 만들 수 있었어요. 바로종이호일인데요. 동그란종이호일 말고잘라 사용 가능한사각형 종이호일로 했어요. TIP #1종이호일 사이즈는팬을 덮을 만큼만 잘라요. 종이호일크기가 너무크면불에 직접 닿아서 화재가발생할 수 있으니 꼭 팬 사이즈를고려한 크기를 사용하시길 권장드려요. TIP #2가스불은약하게 사용하세요. 불이 너무강하면 팬 바닥가장자리로 불이 타고올라와 종이호일을 태울수 있어..
