Life 쿡앤팁 2018. 11. 13. 08:09
고등어 국내산과 수입산 초간단 구별법 안녕하세요. 등 푸른 생선이라서몸에 좋다 라면서 생선 중에도인기를 누렸던 고등어 인데요. 미세먼지가이슈로 떠오르면서고등어 구울 때 미세먼지의양이 늘어난다면서 또 이슈가 되었죠. 고등어가가장 신선한 계절은국내산이나 수입산 상관없이9월에서 10월까지 잡히는 고등어가가장 싱싱하고 맛있는 고등어라고 해요. 하지만고등어를 가격으로국내산인지 구별해야 할까요? 아니에요.고등어의 푸른 등 위에무늬를 통해서 국내산인지수입산인지 확실히 구별할 수 있거든요. 사진을 보셨을 때확실히 차이가 있다는 것을육안으로 보실 수 있으시죠!! 이 고등어의등에 난 무늬는선명하지 않고 잔 물결무늬가 여러 개 나 있어요. 반면에이 고등어의 푸른 등물결 무늬는 두껍고 선명합니다. 국내산과수입산을 비교하실 때..
