Life 쿡앤팁 2018. 8. 2. 10:00
안녕하세요. 폭염 속에서건강한 몸을 유지하려면고기를 자주 드셔야 합니다. 폭염을 벗어나매번 외식을 하자니배보다 배꼽이 커질 수 있어요. 집에서삽겹살과 목살을구매해다가 구워 먹어야겠죠. 오늘은고기집에서쌈 싸 먹을 때 넣는양파채소스를 집에서 만들어 볼 거에요. 고기집 안 부러운 양파채소스 만들기 1. 양파채썰기양파는 감자칼로양파를 채 썰어주시면양파를 얇게 채 썰어 줄 수 있어요. 양파를 얇게 썰면양념이 잘 베여서 쌈으로먹으로 양념 맛을 그대로 맛볼 수 있어요. 양파만 넣어도괜찮지만 집에 부추가 있다면부추도 썰어서 같이 곁들여 넣어주세요. 2. 소스 만들기소스는정말 간단하게 만들어요.(숟가락으로 개량 하세요) 간장 1식초 2생수 2설탕 1겨자 0.3(기호에 맞게 조절) 숟가락으로잘 개량해서 양념 들을 담아주세..
