Life 쿡앤팁 2020. 9. 7. 00:01
계란신선도 1초 구별법 안녕하세요.모빌리티 쿡팁입니다. 집에서매일 드시는계란의 신선도를어떻게 알 수 있나요? 기존에포스팅한 자료를참고로 알려드리면계란 껍질에 산란일 적혀 있지요. 2020/01/21 - [Life] - 달걀껍데기 숫자의 의미는? 왼쪽 편에보이는 알에는초록색 글씨가 보이시죠? 8월 17일에 산란한 계란으로한달정도는 신선하게먹을 수 있다는 것을 1초만에구별을 할 수 있답니다. 하지만집에서 직접 난계란은 어떻게 구별할까요? 이곳 저곳을돌려서 보아도 정보가 없어요. 이런 상황에서신선도를 확인 할 수있는 초간단 방법은 바로 물이에요. 투명한컵에 물을 담아주세요. 그리고계란을 조심히물에 담가 보세요. 계란이컵 바닥에 닿아 있나요? 아니면 계란이바닥에서 살짝 떠 있나요? 아니면 계란이위로 둥둥 떠 있..