모빌리티 쿡팁(Mobility COOKTIP)

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달콤함이 돋보이는 딸기 세척법! 단맛을 더해주는 비법 공개

Life 쿡앤팁 2024. 1. 29. 22:21

딸기는 달콤하게 즐겨 먹는 과일인데요. 그거 아세요! 딸기 세척법만 바꿔도 단맛이 상승한다는 사실! 달콤함 더하는 딸기 세척법 No.1 찬물에 담가 세척하기 딸기를 세척하기 전에 찬물에 담가두면 좋아요! 물에 담근 딸기는 미세한 머지와 이물질을 씻어내는데 도움이 됩니다. No.2 소금물로 세척하기 단맛을 올려주는 비법의 재료는 바로 소금인데요. 소금은 재료의 맛을 강조해 줍니다. 찬물에 소금을 약간 섞은 후 딸기를 담가 두면 단맛이 더욱 강조됩니다. No.3 베이킹 소다 또는 식초로 세척하기 베이킹 소다나 식초는 딸기 세척에 효과적인 천연 세정제인데요. 찬물에 베이킹 소다나 식초를 약간 섞은 후 딸기를 담가 두면 딸기의 표면의 미생물을 제거해 줍니다. No. 4 딸기 꼭지 제거 딸기를 세척할 때 꼭지를 ..

제습기 물통 곰팡이 제거를 안 하면 안 되는 이유!

Life 쿡앤팁 2024. 1. 28. 21:03

제습기의 물통은 습기를 수집하는 주요한 부품으로 곰팡이의 미생물의 번식을 방지합니다. 이 물통은 공기 중에 존재하는 물분자를 효과적으로 수집할 수 있도록 도와줍니다. 이렇게 습기가 물통에 모아지는 과정은 제습기가 우리의 생활 환경을 건강하게 유지하는데 도움이 됩니다. 제습기의 사용시기 일조량이 적고 온도가 낮은 날들이 지속되면 제습기의 사용은 많게 됩니다. 주목적은 습기로부터 곰팡이나 미생물이 번식을 방지하는 데 있지요. 제습기 물통의 역습 제습기의 사용량이 늘어나면 제습기 물통에 물이 많이 채워져 있게 되면서 물통내부는 습기가 많아 곰팡이와 미생물이 쉽게 번식이 가능한 이상적인 환경을 제공합니다. 만약 물통에 물을 제대로 비워주지 않거나 물통에서 발생한 곰팡이를 제때 제거하지 않는다면 이들은 제습기를 ..

전자레인지를 활용한 수세미 소독 방법: 간편하고 효과적인 방법 소개!

Life 쿡앤팁 2024. 1. 25. 21:59

수세미를 전자레인지에 넣는 이유 수세미를 깨끗하게 헹군 다음 수세미를 전자레인지에 넣으면 어떤 일이 일어나는지 아시나요! 수세미를 전자레인지에 넣기 위해 몇 가지 필요한 사전단계가 있어요. 준비물 전자레인지 용기 세척한 수세미를 전자레인지에 바로 넣을 수 없어요. 수세미를 전자레인지 용기에 넣으셔도 되고 아니면 접시를 사용해서 넣으셔도 무방합니다. 다만 설거지를 마치고 수세미를 그대로 두시는 경우가 있는데 겨울철이라도 방 안의 온도는 20도 이상을 유지합니다. 수세미를 그대로 방치하시면 수세미가 살균되지 않아 수세미에 곰팡이가 생길 수 있어요. 전자레인지의 출력을 중간으로 조절하여 수세미를 안전하게 소독할 수 있도록 합니다. 일반적으로 2분 정도로 충분히 소독이 가능해요. 다만, 전자레인지의 성능에 따라..

눌어붙은 프라이팬 깔끔하게 세척하는 방법은 손쉽고 간단하게 해결하세요!

Life 쿡앤팁 2024. 1. 24. 21:49

프라이팬이 눌어붙는 이유는? 프라이팬이 눌어붙는 이유는 간단해요! No.1 고온에서 팬을 사용하게 되면 기름이 프라이팬 표면에 눌어붙어요. 이는 기름이 산화되고 건조하여 점차 끈적거리고 단단한 상태로 변화되기 때문이라고 합니다. No.2 일부 식재료는 수분이 많거나 당분이 높은 성분을 가지고 있는데요. 이러한 식재료를 프라이팬에 익혀 사용하면 수분과 당분이 열에 의해 눌어붙게 돼요. No.3 프라이팬을 사용전 예열 없이 식재료를 넣어 사용하거나 지나치게 고온에서 익히는 등의 잘못된 사용으로 눌어붙게 됩니다. 위에 언급되지 않았지만 이렇게 양념이 많은 양념 고기를 굽게 되면 프라이팬 표면에 눌어붙게 되는데요. 이런 경우 어떻게 눌어붙은 프라이팬 해결 하고 계시나요? 눌어붙은 프라이팬 깔끔하게 세척하는 방법..

싱크대에 '이것' 붙였을 뿐인데 너무 편해!

Life 쿡앤팁 2024. 1. 23. 22:31

주부님들이 싱크대에서 정말 다양한 작업을 많이 하시는 것 같아요! 물론 모든 주부님들이 그렇진 않을 수 있지만 요리를 좋아하시는 분들과 가족구성원이 많다면 그 시간은 더 많이 늘어날 수 있을 것 같아요. 평균적으로 싱크대에서 주부님들이 보내는 시간을 추청해보면 하루에 1~2시간 정도인 것 같아요. 그만큼 많이 친숙하고 익숙해져 있는 공간인데요. 물티슈 뚜껑 붙였더니 다 사용한 물티슈는 뚜껑은 플라스틱으로 비닐은 비닐 재활용으로 분리수거했는데요. 분리수거 전에 이렇게 활용해 보세요. 분리수거처럼 우선 뚜껑을 물티슈 비닐과 분리하세요. 이렇게 분리한 물티슈 뚜껑을 그대로 싱크대 하부장에 붙여 주세요. 단, 뚜껑이 아래도 닫히도록 붙여 주셔야 해요. 물티슈 뚜껑에 접착력이 남아 있어 싱크대 하부장에 그대로 붙..

배달음식 비닐이 꽉묶였을때! 이렇게 했더니 확 풀려!

Life 쿡앤팁 2024. 1. 22. 22:02

배달 음식을 주문하면 비닐봉지에 배달음식이 담겨 오는데요. 너무 정성껏 포장을 하셨는지 배달온 봉지가 풀기 힘들 정도로 너무 꽉 묶으셨나 봐요! 아니면 배달하시는 분이 한쪽만 들고 오셨는지 묶인 부위가 잘 안 풀리더군요! 정말 오버 없이 손톱 깎은 지 얼마 안 돼서 손톱으로 풀려다 보니 손톱이 너무 아파서 킹 받더라고요! 저처럼 돈 내고 배달음식 시켰는데 배고픈데 봉지가 꽉 묶여 킹 받으신 분들에게 꿀팁 소개드려요. 이것 하나만 있으면 간단하게 해결가능해요! 이것은 바로 "이쑤시개"인데요 방법도 정말 간단합니다. 꽉 묶인 매듭부위에 이쑤시개 한 개를 뾰족한 부위로 밀어 넣어 주세요. 이쑤시개의 중간쯤까지 밀어 넣은 뒤 그대로 잡아당겨 주시면 꽉 묶였던 매듭이 풀리면서 쉽게 풀 수 있어요! 손톱으로는 잡히..

음식물 냄새, 멸균팩 뚜껑으로 해결했어요!

Life 쿡앤팁 2024. 1. 21. 21:55

매일같이 나오는 음식물 쓰레기의 처리는 일상생활에서 해결해야 할 이유예요! 음식물처리를 하기 위해 미생물을 이용하거나 음식물을 분쇄하여 처리하거나 일정 기간 동안 음식물을 모았다가 버려야 합니다. 이런 방법 중에 일부는 환경적인 이슈문제를 완벽하게 해결하지 못하였고 일부는 미생물을 구매해야 하는 이슈도 있어요. 70%로 이상이 음식물을 모았다가 음식물봉투나 음식물을 분리하여 배출하고 계실 텐데요. 매일매일 음식물을 처리하는 게 좋겠지만 생활하다 보면 그렇게 되지 않을 때가 많은 것 같아요. 겨울철인데도 방 안의 온도는 20도 이상 유지하기 때문에 음식물이 2~3일 두면 냄새가 많이 올라오게 되는 것 같아요. 음식물냄새 안 맡으려면 매일 버려야 하는데 무슨 해결 방법 없는지 찾고 계시나요? 제가 추천드리는..

고무장갑 구멍 뚫림 즉시 대처! 손쉽게 사용할 수 있는 방법은?

Life 쿡앤팁 2024. 1. 18. 21:54

구멍 뚫린 고무장갑 어떻게 하셨어요? 구멍 난 고무장갑 버리지 말고 이렇게 대처해 보세요? 이 부분에는 구멍 날 일이 없을 것 같은데 고무장갑이 아무래도 잘못 때워진 것 같아요! 이럴 때는 이렇게 대처해 보세요. 준비물 순간접착제 고무장갑을 뒤집고 물기를 닦아내어 주세요. 구멍 난 부위에 순간접착제를 한 방울 떨어뜨려 주시면 고무에 협착하면서 구멍을 막아줍니다. 고무장갑의 유래 고무장갑은 고무로 만들어진 손 장갑으로 일상생활이나 작업 시에 손을 보호해요. 고무는 탄성이 있고 내구성이 좋아 많은 사람들이 안전하고 편리하게 사용됩니다. 고무장갑의 시작은 19세기말이라고 해요. 19세기에는 고무를 제조하는 과정에서 생기는 습기와 열로 인해 작업자들이 손을 보호하기 위해 천 장갑을 사용했데요. 천 장갑은 물이 ..

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