모빌리티 쿡팁(Mobility COOKTIP)

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2022/10 (11)

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귤 주문 후 열어보니 청귤이 왔다면! 이렇게 했더니 대박!

Life 쿡앤팁 2022. 10. 6. 07:03

안녕하세요. 오늘 저녁의 온도는 쌀쌀한 날씨를 대변하듯 많이 낮아진 것 같아요. 운동을 하다가 귤이 나와 있길래 이른감이 있지 않나 싶었어요! 과일가게에서 구매를 하면 보통 후숙을 한 다음 판매를 하기 때문에 이런 모양이 대부분일 거예요. 만약 가격과 신선도를 고려해서 현지 직배송으로 구매했다면 바로 이런 모습일 확률이 아주 높아요. ▼▼ 육안으로도 쉽게 후숙이 안된 청귤임을 알 수 있는데요. 과일가게에서 판매하는 귤도 안쪽을 들여다보면 청귤을 볼 수 있답니다. 이런 청귤을 받으셨는데 빨리 귤을 맛있게 드시고 싶다면? 이렇게 해보시길 강추드립니다. 귤 박스 안에 사과를 넣어 주시면 되는데요. 실험을 위해서 사과 한 개만 귤 위에 올려놓고 하루를 지켜보았어요. 사과를 올려놓은 주위의 귤과 올려놓지 않은 귤..

냄비나 프라이팬에 남아 있는 기름기 때문에 고민이라면!

Life 쿡앤팁 2022. 10. 5. 06:40

2022년도 세 달 밖에 안 남았다고 하니 참 빠르네요. 튀김요리를 집에서 하거나 계란 프라이를 하나만 하더라도 식용유를 사용하지요!! 식용유를 사용하고 나면 냄비나 프라이팬에 남아 있는 유분기가 쉽게 안 씻겨요. 설거지 열심히 했는데 막상 냄비에 남아 있는 기름기로 인해 물방울이 맺히는 거랍니다. 이 상태로 바로 사용하시는 분은 없으시겠지만 항상 변수는 아이들입니다. 물과 기름이 만나면 물이 기름보다 무겁고 끓는점이 낮아 식용유보다 아래 있다가 물이 먼저 수증기가 되면서 기름을 뚫고 튀오르면서 수증기에 데이는 현상이 발생해요 이런 현상을 방지하기 위해서 잔여 기름기를 제거해 주어야 하는데요. 준비물 커피 캡슐과 화장지 및 커터칼 기름기를 제거하는데 커피 캡슐이 왜 필요하지! 궁금하죠! 커피가루는 탈취효..

[내돈내산] 세탁 가능한 규조토 발매트 4세대 실 사용후기

Life 쿡앤팁 2022. 10. 1. 12:46

규조토 4세대는 무엇이 다를까! 규조토 발매트를 구매해 사용한지는 꽤 오래된 것 같아요. 단, 오래 사용을 하다 보니 눈에 보이는 단점들이 보이더군요. 사용기간이 어느 정도 된다면 규조토의 흡수력이 줄어들어요. 그때는 규조토의 흡수력을 키우기 위해서 한 번씩 갈아 주어야 한다는 점이에요. 하단 이전 포스팅 참조 ▼▼ 두 번째 불편했던 점은 하단에 미끌림 방지 없이는 넘어질 수 있다는 것이었어요. 규조토를 위치 시키려면 항상 미끌림 방지 매트를 먼저 놓고서 그 위에 규조토를 올려놓아야 했어요. 세 번째 불편했던 점은 바로 폐기하는 부분이었는데요. 규조토를 버리려면? 규조토는 그냥 버리시면 안 된다고 합니다. 규조토는 일반 쓰레기로 분리합니다. 그래서 일반용 쓰레기봉투에 담아 배출을 하셔야 합니다. 그래서 ..

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