Life 쿡앤팁 2021. 10. 12. 07:04
안녕하세요. 쿡&팁 인사드립니다. 빵카페 관련하여 지역마다 큰 규모로 생겨나는 것 같아요~ 양평 두물머리에 잠시 들러 힐링타임을 가졌어요 한바퀴 휘이~ 걷고 보니 쉬면서 힐링이 가능한 베이커리 카페를 물색해 보았는 데요. 두물머리 부군에 수많은 후보들이 눈에 보였답니다. 이곳의 선정 이유는 규모가 커서 거리두기가 가능한 곳을 찾아보았답니다. 요즘 카페 사이즈가 건물 전체를 사용해 영업이 진행되는 것 같아요. 양수리빵공장의 특징 중 한 가지는 바로 커피인데요. 벨스타커피? 커피원두를 스페셜티를 사용하여 건강한 커피를 위해서 직접 로스팅을 하고 커피를 만들어 생두 본연의 맛과 향을 느낄 수 있답니다. 두번째 특징은 빵인데요. 인위적인 이스트를 쓰지 않고 자연에서 얻은 천연 효모만을 사용해 밀껍질 함량이 높은..
Life 쿡앤팁 2021. 10. 8. 07:01
안녕하세요. 쿡&팁 인사 올립니다. 추석선물세트로 샴푸 및 린스 세트가 많이 들어오는 것 같아요. 매번 그런 듯한데 샴푸랑 린스를 같이 꺼내 놓으면 샴푸 다 사용 후에 확인하면 린스 통만 항상 많이 남아 있는 것 같아요. 남아도는 린스를 활용할 수 있는 방법 3가지를 소개할게요. No.1 남아도는 린스는 섬유유연제로 만들 수 있어요. 준비물 종이컵 & 린스 & 유성매직 준비된 종이컵에 유성매직이나 색깔 펜으로 비슷하게 눈금선을 그려주세요. 눈금선은 6줄 정도 그어주세요. 이해를 돕기 위해 아래에 숫자도 적어보았네요. 린스는 2줄 위치까지 종이컵에 짜내어 주세요. 그리고 물을 부어 주시면 됩니다. 물의 양은 6번째 줄 까지 넣어주세요 린스가 잘 섞일 수 있도록 저어 주셔야 하는데요. 물의 양이 너무 많이 ..
Life 쿡앤팁 2021. 10. 5. 07:02
안녕하세요 쿡&팁 인사 올립니다. 대체휴일이라 하루 더 생긴 연휴로 집에 머무는 시간이 많아졌네요. 이럴 땐 입이 자꾸 궁금해지는 것 같아요. 스낵이나 간식으로 궁금한 입을 달래주면 좋은데요. 집에 밤이 있다면 밤만 한 간식도 없다고 생각이 드네요. 오늘은 에어프라이어로 간단히 군밤 만드는 팁을 소개해 드릴까 합니다. 네? 에어프라이어에 온도 몇 도에 몇 분만? 이게 다라면 포스팅 안 했겠죠!! 준비물 밤과 에어프라이어 No.1 밤 준비 에어프라이어에 생밤을 그냥 넣고 돌리면 어떻게 될까요? 펑! 펑, 펑!! 밤 껍데기가 터지는 소리가 납니다. 그래서 일반적으로 밤의 끝부분을 잘라 주는데요. 이렇게 하면 군밤이 완성 되어도 또다시 껍질을 벗겨야 하는 번거로움이 생기더군요. 칼집을 만들어 주세요. 기존 방..
Life 쿡앤팁 2021. 10. 1. 07:02
안녕하세요 쿡&팁 인사드립니다. 오늘은 그동안 먹고 싶었는데 아직 제가 사는 곳에는 안 들어왔던 치즈폭포 시카고를 소개할게요. 와!! 드디어 입고가 되었나 봅니다. 냉동고에서 이렇게 발견했답니다. 기존에는 노 에지만 있어서 기다렸던 치즈폭포시카고에요. 헐!! 근데 가격은 과하게 표현하면 두배나 차이가 나네요. 가격은 그렇지만 크기도 반토막! 정도예요. 고민 고민 토마토도 맛있어 보이네요. 스위트갈릭도 정말 맛있어 보이고요 2개 사자니 먹었는데 실망하면 어쩌나 싶어 1개를 선택했어요. 1. 탈레지오 2. 몬터레이잭 3. 프로블로네 4. 모짜렐라 5. 고다 6. 에멘탈 7. 까망베르 8. 파미지아노 9. 크림 10. 체다 10가지치즈가 들어있는 스위트갈릭 피자예요. 가격에 비해 좀 작은 것 같다는 생각에 개..