Life 쿡앤팁 2020. 10. 30. 07:00
짜왕으로 리얼 짜장면 만드는 레시피 안녕하세요.모빌리티 쿡팁이에요. 집에서도짜장면을 자주드시는 분들이라면오늘은 유용한 포스팅일거에요. 오늘 소개할내용은 짜왕으로리얼 짜장면을 만드는레시피를 공개하려고 합니다. 우선짜왕을 준비해주세여. 레시피는짜왕 2개 기준입니다. 계란 1개와양파 1개정도가 필요해요. 양파가 없으시다면냉동 양파를 사용하셔도 돼요. 계란후라이> 양념 > 면삶기순서로 진행하였는데요. 만드는 순서는기호에 따라 바꾸셔도 됩니다. 개인적으로는계란후라이를 만들고거기에 양념을 만드는데연속적으로 할수 있어서 편했어요. 계란후라이를 만드세요. 팬에기름을 조금더 두르고 양파를 볶아주세요. 양파가약간 익었다 싶으면그릇에 짜왕의 스프를 담아약간의 물을 타서 녹여 주셔요. 2개 모두섞어 주시면 됩니다. 그리고팬에..
Life 쿡앤팁 2020. 10. 26. 00:03
맨손으로 밤 껍질 쉽게 벗기는 꿀팁 안녕하세요. 모빌리티 쿡팁이에요. 알맹이의달달한 맛과식감이 있어서많은 분들이 구운밤이나삶은밤으로 자주 즐겨 드실 거에요. 특히쪄낸 밤은껍질이 딱딱해서벗겨내기 쉽지 않죠! 그래서맨손으로 밤껍질쉽게 벗기는 팁을 준비했어요. 우선 밤을준비해 주셔야죠! 껍질이딱딱하기 때문에이 상태로는 맨손으로껍질을 까기 쉽지 않아요. 우선소금물에 1시간정도 담가두시면 벌레먹은 밤을 구별해 낼 수 있어요. 밤을 삶기 위해서찜기를 이용해 주셔요. 센불에서20분 정도를 삶아주세요. 여기서중요 포인트!!20분 후에 뚜껑을열지 말고 밥한 뒤에 뜸을드려서 맛을 좋게 하는 것처럼10분 정도 뚜껑을 닫은 상태로 두세요. 10분 뒤에뚜껑을 열여보시면잔열로 인해서 밤껍질에수분이 증발하게 된답니다. 이 상태의밤..
Life 쿡앤팁 2020. 10. 22. 07:30
나만 몰랐던 찐 고구마 보관법 안녕하세요.모빌리티 쿡팁이에요. 시골에서부모님께서 고구마를많이 보내주셨는데요. 이 고구마보관할때 어떻게보관하는것이 좋은지 아시나요? 찐 상태로보관하라는 이야기들어 보셨나요? 고구마다이어트 하시는분들 많이 드시는 걸로 알아요. 고구마는칼로리에 비해 포만감을주어서 적은 양을 섭취하게 되어다이어트에 도움이 된다고 하는데요. 섬유질이많이 들어가 있어서배변활동에도 많은 도움이 됩니다. 생고구마상태로 보관을하는 것이 좋은지아니면, 찐 상태로 보관이좋은지 오늘 쿡팁이 알아보았어요. 생고구마는수분에 약해 습한곳에 두시면 안됩니다. 차라리따듯한 아랫목에보관하시는게 오래 보관이 가능해요. 아니면,신문지를 활용해서보관하셔도 좋습니다. 그럼찐고구마는요!! 먹을만큼만소량씩 찐다고 해도그날의 식욕에..
Life 쿡앤팁 2020. 10. 20. 07:23
안녕하세요 모빌리티 쿡팁이에요. 요즘 가족행사가 많아 떡을 많이 접하게 되네요. 떡을 해와서 바로 먹으면 정말 맛있는데 시간이 지나면 딱딱하게 굳어버려서 정말 아쉬워요. 어디 떡 보관하는 방법 없나!! 생각해 보았는데 좀 엉뚱해도 괜찮은 방법인듯 하여 여러분과 공유해봅니다. 가을철이나 겨울이되면 얼음을 먹을 일이 드물게 됩니다. 떡은 물렁물렁한 상태를 그대로 냉동 했다가 30분 정도 상온에서 해동하면 말랑말랑한 떡으로 즐겨 먹을 수 있는데요. 우선 먹기 좋게 소분되어 있는 떡은 바로 냉동하여도 상관이 없어요. 단, 덩어리로 되어 있는 씨루떡 등은 먹기 좋은 사이즈로 우선 소분하여 랩으로 감싸 준 다음 냉동 보관하시길 바랍니다. 냉동 보관법 냉동 보관시에는 랩으로 싸서 비닐팩에 담기 보다는 지퍼백을 추천드..
Life 쿡앤팁 2020. 10. 16. 07:00
전자레인지 초간단 청소, 귤껍질이면 된다고? 안녕하세요.모빌리티 쿡팁이에요. 제철 감귤건강에도 좋고요즘 많이 드실거에요. 귤 드시고껍질은 어떻게 처리하셔요? 음식물 쓰레기?일반 쓰레기? 이번에1 box를 사서 냉장고에보관해 맛있게 먹고 있는데요. 하루에 보니3~4개 씩은 먹는 것 같아요. 귤을 먹으니이렇게 껍질이 남잖아요. 이 껍질을이렇게 활용해 보세요. 머그컵에물을 조금 담아 준비해주세요. 이렇게 준비하셨다면이제 전자레인지를 청소합니다. 물을 담은머그컵과 귤껍질을 함께 넣어 주세요. 전자레인지를작동시켜 주시면 되는데요. 몇분? 1분이면충분합니다. 1분후에귤껍질을 꺼내셔요. 귤껍질이너무 뜨거울 수 있으니 장갑을 끼고집으시길 바랍니다. 장갑이 없으시면잠시 식혔다가 꺼내세요. 1분뒤에키친타올로 전자레인지구석..
Life 쿡앤팁 2020. 10. 14. 07:00
김빠진 콜라 신박한 활용법 안녕하세요.모빌리티 쿡팁이에요. 치킨에주로 어떤 음료랑같이 즐겨 드세요? 사이다?콜라? 셋 둘 하나 네~~개인적으로사이다를 즐겨먹어요. 사이다로바꿔주세요란말을 빼먹어서 콜라로배송 되어 많이 안먹어서김빠진 콜라로 전락해 버렸어요. 이런콜라싱크대나 변기에부어서 버리곤 했었는데 오늘은김빠진 콜라똑똑하게 활용법을소개해 드릴게요. No.1녹제거하기 콜라는산성성분이 강해서녹이 슨 가위나 칼을 콜라에30분 정도 담가두면 녹이 제거되는놀라운 경험을 하실 수 있답니다. 아~~알고 계신정보라고요~~다음단계로 패스 No. 2세면대 & 변기청소 남은콜라가 많다면세면대와 변기까지 한번에청소가 가능하지만 양이 많지않을 경우에는 한곳만 선택해주세요. 세면대에콜라를 이용해 청소하시면세면대에 있던 물때를 제..
Life 쿡앤팁 2020. 10. 12. 00:01
복근운동 조립식 슬라이드 휠 2주 운동 후기 안녕하세요모빌리티 쿡팁이에요. 요즘배가너무 많이나오는 것 같아서복근운동을 해야겠다고알아보다가 다이소에서 판매하는조립식 슬라이 휠을 구매하게 되었어요. 팔과 어깨복근운동까지한번에 할수 있다고 하는조립식 슬라이드 휠의 가격은대부분 2~3만원이 최저가였거든요. 근데 다이소에서슬라이드 휠을 오천원에판매하고 있어서 일단 구매했네요. 가격은오천원 밖에 안하는데 과연 효과가얼마나 있을 것이며구성품은 괜찮은 것인지?? 궁금해 하실분들을 위해서 대신후기를 준비 해 보았네요. 조립된모습인데요. 색상은옆에 구멍난부위로 들여다 보시고구매하시길 추천드릴게요. 박스만 보고파란색인줄 알았는데 막상 조립하려고꺼내보니 색상이 녹색이더군요. 조립은어렵지 않았어요. 휠 2개를 붙이고가운데로 쇠..
Life 쿡앤팁 2020. 10. 8. 00:30
위닉스 제습기 수리해야 하는거 아니야? 안녕하세요모빌리티 쿡팁이에요. 건조기구매욕구를꾹꾹 눌러가며위닉스 제습기 3년넘게 잘 사용하고 있는데요. 갑자기제습기를 작동시켜두었더니 안 좋은 냄새가나기 시작해서 고장 아닌가?라는 고민을 하게 되었답니다. 혹시 몰라서제습기 필터를 열어봤더니~~ 죄송합니다. 너무 열일만시켜주고 청소도안해 주었던게 화근이였어요. 위닉스 제습기혹시 냄새가 너무 심하시다면? 제습기 수리맡기시기 전에 꼭필터 청소를 먼저 해보세요. 위닉스 제습기뒷면에 필터를 분해 할수 있어요. 필터를보았더니 먼지가덕지덕지 붙어 있더군요. 필터청소는정말 간단하게 청소하세요. 진공청소기로청소를 하면 좋은데요.청소기 필터에도 좋은건아니여서 샤워기를 이용해주세요. 청소를하려면 제습기필터를 분해해 주셔야해요. 필터 ..